Voici quelques aliments dont les nutriments diminuent le taux de mauvais cholestérol et pourront abaisser le risque cardiovasculaire.
Les poissons gras
Lorsqu’on parle d’alimentation et de cholestérol, on pense immédiatement au saumon. Ceci en raison du bon cholestérol dont regorge ce poisson rose d’eau salée.
Le saumon comme d’autres poissons gras sont des aliments très riches en oméga 3 (entre 1 et 2g pour 100g de saumon) ! Ces acides gras essentiels (que le corps ne fabrique pas) ont des bénéfices santé reconnus depuis plus de 30 ans. Ils entretiennent le système cardio-vasculaire en réduisant le taux de cholestérol, la tension artérielle et en améliorant la circulation du sang.
Adoptez deux repas de poisson au minimum par semaine. Une étude récente conclut que même une demi-portion par semaine pourrait diminuer de 17% le risque de décéder d’une maladie cardiovasculaire.
Les fibres solubles
Les aliments qui contiennent des fibres aident à diminuer le taux de cholestérol en le noyant et en l’expulsant de l’organisme comme un déchet. Si vous suivez un régime et que vous cherchez un moyen efficace d’atteindre votre objectif, consommez d’avantage de fibres. Les études démontrent que les régimes faibles en gras et riches en fibres peuvent faire diminuer le taux global de cholestérol de 10 à 15 %. Lorsque vous augmentez votre consommation de fibres alimentaires, n’oubliez pas de boire beaucoup d’eau pour maintenir une fonction intestinale normale.
Les fruits et légumes
Les fruits et les légumes sont également indiqués pour lutter contre le cholestérol. Pour réduire le taux de cholestérol les régimes comprenant des fruits et légumes riches en fibres sont essentiels. Une raison de plus pour manger des fruits ou ajouter plus de verdure à votre assiette. N’hésitez pas à faire le plein de vitamine B et C et de béta-carotène, utiles pour une meilleure combustion du cholestérol.
L’huile d’olive
Opter pour l’huile d’olive en remplacement des gras saturés est davantage sain pour le coeur. Les olives et l’huile d’olive contiennent des gras mono-insaturés qui sont meilleurs que les gras saturés pour la santé cardiaque. Et de plus, les olives riches en antioxydants permettraient de réduire l’inflammation des vaisseaux sanguins en améliorant les taux de cholestérol et de triglycérides. Optez l’huile d’olive vierge qui est moins transformée, ce qui signifie qu’elle contient plus de polyphénols que d’autres huiles plus transformées.
Les noix
Les noix contiennent du gras, mais ce sont des gras mono-insaturés et des types de gras saturés qui aident à faire diminuer le taux de cholestérol et protègent votre cœur. En cas de petite fringale, ou avant une session sportive, il n’y a rien de meilleur pour la santé cardiaque que les noix qui contiennent des fibres, des protéines, de la vitamine E, du magnésium, des vitamines B et du potassium. Consommez-en une trentaine de grammes, au moins cinq fois par semaine.
Le soya
Les aliments à base de soya font peu diminuer le taux de cholestérol, mais ils ont cependant d’autres avantages. Le soya est une excellente source de protéines, contrairement aux viandes qui contiennent des gras saturés. Un aliment à base de soya peut être consommer à la place de la viande ou d’un fromage gras. C’est un bon exemple de plat sain pour le coeur.
Le jus de canneberge
Le jus de canneberge (ou cramberry) est reconnu depuis longtemps comme un moyen efficace pour combattre l’infection des voies urinaires; mais les recherches récentes démontrent que ce jus, qui contient beaucoup d’antioxydants, pourrait également protéger votre coeur. Au cours d’une recherche à laquelle ont participé pendant trois mois 19 sujets ayant un taux de cholestérol élevé, la consommation de trois portions de jus par jour a permis d’augmenter de 10% le niveau de HDL, diminuant du même coup de 40% le risque de maladie cardiaque. Si vous vous intéressez au jus de canneberge, choisissez les marques qui contiennent le moins de sucre.
Les stérols végétaux
Vous pouvez abaisser votre taux de cholestérol LDL en remplaçant simplement ces produits par des versions enrichies de stérols végétaux : margarine, vinaigrette, lait, fromage, yogourt et jus d’orange. Les stérols et les stanols sont des composés naturellement présents dans les légumes, les noix et les graines et on les ajoute à la margarine et à d’autres aliments pour abaisser votre taux de cholestérol, en diminuant la quantité que vous absorbez à même les aliments. À savoir : les stérols et les stanols se digèrent mieux avec un peu de gras; si vous prenez du jus d’orange, faites-le au cours d’un repas.
La sauce tomate
S’il y a de la pizza ou des pâtes au menu, ajoutez-y une bonne quantité de sauce tomate. Le lycopène de la tomate est un puissant antioxydant de la famille des caroténoïdes. En outre, le lycopène protège des maladies cardiaques en empêchant l’oxydation du cholestérol LDL. La cuisson libère le lycopène des tomates; vous obtiendrez donc un meilleur résultat en consommant la sauce tomate plutôt que les tomates crues.
Nos conseils pour maintenir l’équilibre de votre taux de cholestérol
La nouvelle formule de CHOLESTEOL® associe de façon judicieuse 3 extraits naturels de plantes (Bergamote, Ail et Artichaut). ayant démontré chacune leur efficacité dans le domaine.
L’EFSA (European Food Safety Authority), autorité européenne certifiant les compléments alimentaires, a récemment reconnu le rôle des stérols végétaux dans la prise en charge du taux de cholestérol à la condition d’apporter chaque jour au moins 1.5 g de ces composants.
Chaque comprimé de Léro ACOTYS contient 750 mg de phytostérols ce qui permet de couvrir l’apport recommandé quotidiennement.
Un taux de cholestérol sanguin élevé est un facteur de risque de développement de maladie coronarienne. Léro ACOTYS contient des phytostérols qui permettent de réduire le cholestérol sanguin.
Léro ACOTYS est exclusivement destiné aux personnes qui souhaitent abaisser leur taux de cholestérol sanguin. La consommation d’une quantité de stérols végétaux ou stanols végétaux ajoutés supérieure à 3 g par jour doit être évitée.
Les comprimés de Léro ACOTYS doivent être pris avant chaque repas principal afin de réduire l’assimilation du cholestérol apporté par l’alimentation. Ils sont aromatisés au citron